中藥材干燥過(guò)程中大部分重要問(wèn)題的水分含量均在70%以上。在采摘、運(yùn)輸、貯藏、銷售等工序和環(huán)節(jié)中，如果處理不當(dāng)，極易變質(zhì)腐爛，特別是在熱帶和亞熱帶地區(qū)，損失比例高達(dá)35%≤45%。
干燥是為了使它能夠長(zhǎng)期保存。根據(jù)特定的中藥材，干燥技術(shù)不同，有些中藥材會(huì)超過(guò)一定溫度，會(huì)失去功效，而干燥技術(shù)大多是用加熱來(lái)達(dá)到干燥效果，所以大多數(shù)中藥材的干燥仍然采用傳統(tǒng)的自然空氣干燥方法，如在陽(yáng)光下曬干，或散干冷卻干燥。
1.快速和間接除濕。
除風(fēng)機(jī)將濕空氣泵入機(jī)器外，通過(guò)熱交換器將空氣中的水分子凝結(jié)成水滴，然后將經(jīng)處理的干燥空氣從機(jī)器排出，使房間內(nèi)的濕度保持在適當(dāng)?shù)南鄬?duì)濕度。從機(jī)器排出的干燥空氣將吸收醫(yī)藥材料中的水分，如反復(fù)使用除濕機(jī)，將對(duì)醫(yī)藥材料的快速和間接除濕起作用。
除濕器可根據(jù)不同干燥程度設(shè)定濕度要求，并對(duì)每個(gè)空間的濕度進(jìn)行不同的控制。由于除濕器直接將空氣中的水泵入水滴，不會(huì)改變空氣中的溫度，只會(huì)處理空氣中的濕度，因此干燥效果自然不會(huì)對(duì)藥材本身造成任何損害，并能保持其原有的成分和功效。
3.可精確控制干燥程度和時(shí)間。
除濕機(jī)是一種智能微電腦自動(dòng)控制系統(tǒng)，它能準(zhǔn)確地控制房間內(nèi)的濕度。通過(guò)控制濕度范圍和設(shè)定所需的運(yùn)行時(shí)間，可以控制藥材的干燥程度，以避免過(guò)度干燥并損壞其原有成分。干燥使其能夠長(zhǎng)期保持。
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